تشيز كيك بالشكولاته والمكسرات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بدون الحاجة لاستخدام الفرن
تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات

http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_28.jpg

;wow;;wow;;wow;
المقادير
16 قطعة بسكوت.
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.
نصف كوب حليب.
ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.

الطريقة
- كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .

http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_31.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_32.jpg


- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.

http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_32.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_33.jpg


- اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط

http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_34.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_35.jpg


- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.


http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_35.jpg


في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.

http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_36.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_37.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_36.jpg


اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ، ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.



http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_37.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...30_1422_28.jpg



وتسلمولي حبايبي على المتابعة

تسلمي حياتو

طيبه ولذيذة يم يمي


كأني أنا إللي بعملها
إستمتعت بالمتابعة كثير

وإنشالله بعمل مثلها

:T_T:
تحياتي::::

إم حمد

تسلمين طفلة العشق ع الأكله الحلوووووووه بس
انا حاولت اسويها مره بس بدلا من التشوكليت كانت جيلي بس الطبقة الأولى
ما ضبطت معي البسكويت المطحون صار جدا صلب وصعب عند التقطيع والأكل وطبعا اضطروا في البيت ياكلو الطبقتين والأخيره انرمت وهذا من غير التعليقات بس بجرب هذي
تسلمين حبوبه

خلاص اعمليها طفة العشق
ومعزومين عندك عليها
http://abeermahmoud.jeeran.com/page%205/347-Thanks.gif

يعطيك العافية

أموت بالتشيز كيك

بس من بره مو من البيت :oyyyy:

http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...17a44c7694.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة UM HAMAD

تسلمي حياتو

طيبه ولذيذة يم يمي

كأني أنا إللي بعملها
إستمتعت بالمتابعة كثير

وإنشالله بعمل مثلها

:T_T:
تحياتي::::

إم حمد

---

هلا ياعمري فديت هالطلة العذبة ياعذبة الروح


http://selvermoons2.jeeran.com/images/b7er/001.gif

http://abeermahmoud.jeeran.com/page%205/358-getwell.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نزانوري

تسلمين طفلة العشق ع الأكله الحلوووووووه بس
انا حاولت اسويها مره بس بدلا من التشوكليت كانت جيلي بس الطبقة الأولى
ما ضبطت معي البسكويت المطحون صار جدا صلب وصعب عند التقطيع والأكل وطبعا اضطروا في البيت ياكلو الطبقتين والأخيره انرمت وهذا من غير التعليقات بس بجرب هذي
تسلمين حبوبه

---

هلا ياعمري
لازم تختارين نوع بسكوت يناسب التشيز كيك
يعني يكون خفيف وهش وسريع الذوبان
(( يمكن النوع الي اخترتيه شوي قاسي ومو سهل الذوبان))

وهني وعافية ع قلبك ياعنوني
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/446-Thanks.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رائد

خلاص اعمليها طفة العشق

ومعزومين عندك عليها

http://abeermahmoud.jeeran.com/page%205/347-Thanks.gif

---

هلا ياغالي رئوووووودنا

شاكرة عطر تواصلك ومرورك اخي

ولاااااااااايهمك
انا كم رائد عندي ؟؟

يالله اتفضل حياك
واحلى تشيز كيك لعيونك الحلوين
http://selvermoons2.jeeran.com/images/b7er/001.gif

http://abeermahmoud.jeeran.com/page%205/355-Hi.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حاتم جلون

يعطيك العافية

أموت بالتشيز كيك

بس من بره مو من البيت :oyyyy:

http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...17a44c7694.gif

---

هني وعافية على قلبك الذ تشيز كيك ياعسل

من اي محل تشتري التشيز كيك ؟؟
باجربه واديك خبر


http://abeermahmoud.jeeran.com/page%205/354-hala.gif

يسلمووووووووووووووو طفلة خيتو

طريقه روعه

بجربها في رمضان ان شاء الله

مشكوره