صور من موسم حصاد الزعفران من اقليم Consuegra في اسبانيا‎

بدءا من القرن السادس عشر، تتزين السهول بحقول الزعفران في إسبانيا .

يتم جمع زهور الزعفران يدويا قبل شروق الشمس ويعد هذا تقليديا منذ مئات السنين .

يستخرج الزعفران من زهرة صغيرة يوجد في قلبها خيوط الزعفران ويتم استخراجها بدقة متناهية وبأيدي أشخاص ذو خبرة

يتم قطف هذه الزهور الثمينة من الحقول في إقليم Consuegra، حيث تحتوي على مايقدر 90٪ من الزعفران الاسباني.

ويستخدم الزعفران في الاكلات الاسبانية التقليدية مثل طبق نيجرو.

كما أن سعره باهض اذ إن سعر الكيلوغرام الواحد من الزعفران يكلف 10 آلاف دولار، ومن الضروري جمع 400,000 زهرة للحصول على كيلو غرام واحد.


http://www.ibtasim.com/upload/315/ibtasim.com_001.jpg


http://www.ibtasim.com/upload/315/ibtasim.com_002.jpg

http://www.ibtasim.com/upload/315/ibtasim.com_003.jpg

http://www.ibtasim.com/upload/315/ibtasim.com_004.jpg

http://www.ibtasim.com/upload/315/ibtasim.com_005.jpg

http://www.ibtasim.com/upload/315/ibtasim.com_006.jpg

http://www.ibtasim.com/upload/315/ibtasim.com_007.jpg

http://www.ibtasim.com/upload/315/ibtasim.com_008.jpg

http://www.ibtasim.com/upload/315/ibtasim.com_009.jpg

http://www.ibtasim.com/upload/315/ibtasim.com_010.jpg

واااااااااااااااااااااااااو
خطيييير شكله الصراحة
ولونة كمان لون زهوره رائعة بنفسج رائع
سبحان الله ما اجمل خلقه
تبارك الرحمن
مشكورة ورد ويعطيك ربي الف عافية

يا سلاااااااااااااااااااااااااام على الكلااااااااااااااااااام
زعفران ايران
ما شاء الله تبارك الرحمن
بصراحة ما اعرف ويش اقووول
الف تحية على الاختيار الموفق سيدتي ورد
احتراماتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيام الحب

واااااااااااااااااااااااااو

خطيييير شكله الصراحة
ولونة كمان لون زهوره رائعة بنفسج رائع
سبحان الله ما اجمل خلقه
تبارك الرحمن

مشكورة ورد ويعطيك ربي الف عافية

---

العفو غاليتي

تسلمين ع المرور والله يعافيك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * البـــــاشـــق *

يا سلاااااااااااااااااااااااااام على الكلااااااااااااااااااام

زعفران ايران
ما شاء الله تبارك الرحمن
بصراحة ما اعرف ويش اقووول
الف تحية على الاختيار الموفق سيدتي ورد

احتراماتي

---

شكرا لتواجدك الرائع سيدي الباشق

عطرت الموضوع بحضورك
تقديري