من أين جاءت كلمة (( فيتامينVitamine ))؟؟
بعد ان تمّ اكتشاف أن الطعام يحتوي على عناصر أساسية تؤمن الحفاظ على صحة جيدة، قام العالم الأميركي البولندي الأصل Casimir Funk بإطلاق تسمية فيتامينات على هذه العناصر.
والكلمة مشتقة من كلمتين لاتينيتين هما vita وتعني الحياة وamine التي ترمز للمركبات التي تحتوي على نيتروجين. ولاحقاً تمّ الاكتشاف بأن النيتروجين ليس موجوداً في
جميع الفيتامينات ولكن لم يتغير الاسم نظراً لانتشار استعماله.
تحياتي
أخت عاشق السمراء

