استخدام كميات كبيره من الدهون عند طهي الطعام يسبب صعوبة في الهضم
ويؤدي إلى السمنه التي تؤدي إلى أمراض كثيره مثل ارتفاع ضغط
الدم ,أمراض القلب , السكر ,أمراض المراره , والام المفاصل .
http://hawaaworld.net/files/23270/glitterline-023.gif
استخدام الزيت المغلي اكثر من مره في عملية القلي يؤدي إلى اضرار
صحيه حيث أن الزيت الذي يتناوله الإنسان بعد تعرضه للنار ينتج عنه مواد
ترهق المعده ويلهب أغشيتها مما يؤدي إلى حدوث سوء الهضم
http://hawaaworld.net/files/23270/glitterline-023.gif
استخدام كميات كبيره من البهارات والفلفل والمواد الحراقه يسبب التهاب
الأمعاء , وقد يؤدي إلى القرحة كما يسبب لمرحلة المراهقة الإصابة
بحبوب الشباب .
http://hawaaworld.net/files/23270/glitterline-023.gif
تناول الحلوى أو السكريات بكثره يؤدي إلى
تسوس الأسنان والسمنة .
http://hawaaworld.net/files/23270/glitterline-023.gif
والإكثار من المشروبات الغازية والمرطبات يؤدي إلى الإصابة بالسمنة وما
يترتب عليها من أمراض .
http://hawaaworld.net/files/23270/glitterline-023.gif
تقديم أكثر من نوع واحد من نفس المجموعة الغذائية . مثال تقديم أرز
ومعكرونه وخبز في نفس الوجبة ....
http://hawaaworld.net/files/23270/glitterline-023.gif
تناول ربة الأسره ما تبقى في صحون أطفالها مما يصيبها بالسمنة .
http://hawaaworld.net/files/23270/glitterline-023.gif
تناول المخللات مع الطعام لفتح الشهية والإكثار منها يجعل الجسم يأخذ من
الملح أكثر من حاجته .
http://hawaaworld.net/files/23270/glitterline-023.gif
تناول الشاي بعد الطعام مما يؤثر تأثيراً ضاراً على امتصاص الجسم للحديد
الازم لتكوين الدم .
http://hawaaworld.net/files/23270/glitterline-023.gif
إطالة مدة الطهي تقضي على كثير من الفيتامينات مثل فيتامين أ , ب , ج ,
وبالتالي تقلل من القيمة الغذائية للطعام .
http://hawaaworld.net/files/23270/glitterline-023.gif
تناوال القهوة بكثره يؤثر على المعده ويؤدي إلى اضطربات في الجهاز
الهضمي والتهيج العصبي والأرق .
http://hawaaworld.net/files/23270/glitterline-023.gif
لكم مني كل الحب والتقدير
أختكم
ولـــ ـ ـ ـ ـ ـ ــه
:92:
