~ فطيره القشطه المميزه ~

فطيرة القشطه المميزة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679974.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226680143.jpg


نفس العجينه نقسمها قسمين

"طبعا فديتكن العجينه بعرضها بالأسفل"

والحشوة علبه قشطه أو علبه ونص
وحبه البركه للتزيين
الطريقه :
نفرد القسم الاول
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679389.jpg

ونضعه في الصينيه المدهونه بالزيت
ثم نوزع قليل من حبه البركه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679445.jpg


ثم نضع القشطه ونوزعها على العجينه مع ملاحظه عدم ملامسه اطراف العجينه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679500.jpg


ثم نفرد القسم الثاني ونضعه على القشطه
ونثني الاطراف للداخل
ثم ناخذ من العجينه جزء ونفرده ونقطعه باس شكل نختاره
طبعا المقاس الصغير


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679623.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679673.jpg

ونبدا برصه على اطراف العجينه

ثم ندهن السطح بصفار بيضه مخلوط بحليب

ونوزع حبه البركه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679720.jpg




وندخلها الفرن الساخن

واذا استوت نخرجها ونتركها قليلا ثم نوزع عليها شيرة ثقيله


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679829.jpg

شوفوا القشطه كيف سايحه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226680358.jpg

الموضوع للأمانة منقوووووووول




مقادير العجينة http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1232381236.jpg
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه باكينج بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس




http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1232381295.jpg




ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ




http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1232381396.jpg





http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1232381505.jpg
ثم تشكل على حسب ماتبغي



طبعا عجبتني كثيررررررر

وحبيت انقلها لكم

اتمنى تنال الاعجاااب


وانا رررركض بسير اجربها


خخخخخ

وااااااووو شكلها يشهي

يسلموووو أم أسوووول

الله يعطيك العافية

أأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأه يابطني
جوووووووووووعااانه
رووووووووووعه تشهي
يسلمووو سيلووووو

واااااااااااو

ياقلبي

ام اسيل

شهيتينا عالاااااااااخر

والله اليوم بروح اجربها للعشا

وسهلة بعد كمان

تسلمي الغلا

الله يعطيك الصحة والعافية

هيمووو
وزعي علينا طشه طشه
ههههههههههه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورد المنى

وااااااووو شكلها يشهي

يسلموووو أم أسوووول

الله يعطيك العافية

---

:80: مشكوووره ع تواجدك عيني ... لاخلا ولاعدم

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مليكة بالخليج

أأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأه يابطني

جوووووووووووعااانه
رووووووووووعه تشهي

يسلمووو سيلووووو

---

:80: يسلمك غاليتي .... روحي المطبخ وسويها ومابتحسي بالجوع خخخخخ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيام الحب

واااااااااااو

ياقلبي

ام اسيل

شهيتينا عالاااااااااخر

والله اليوم بروح اجربها للعشا

وسهلة بعد كمان

تسلمي الغلا

الله يعطيك الصحة والعافية

---

طبعااا لاازم يوجعش قلبك السااالفه فيها يممممميييييييييييي خخخخخخخ


بالعااااااااافيهـ عليكِ غاليتي ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مليكة بالخليج

هيمووو

وزعي علينا طشه طشه

ههههههههههه

---

هيوووم الا مليكاااااه لاتعطيها حتى نتفه خخخخخخخ