أحلى وجبة عمانية...

أحلى وجبة عمانية...

نقدم لكم هذا الطبق ونتمنى ان ينال اعجابكم (ريوق العمانيين)


المقادير:

http://sn131w.snt131.mail.live.com/m...aa941fcdac91d2

(خبز لبناني/ جبنة ابو الولد/ بطاطس عمان/ فلفل (


الطريقة:

http://sn131w.snt131.mail.live.com/m...aa941fcdac91d2

1. وضع الجبن على الخبز (يفضل استخدام الاصابع لاضافة النكهة)



2. تفتيت البطاطس جيدا

http://sn131w.snt131.mail.live.com/m...aa941fcdac91d2

3. وضع البطاطس عالخبز بطريقة متساوية

http://sn131w.snt131.mail.live.com/m...aa941fcdac91d2

4. وضع الفلفل (دغوس) على الحشو حسب الرغبة

http://sn131w.snt131.mail.live.com/m...aa941fcdac91d2

5. لف الخبز جيدا مع الحذر من خروجه من الاطراف

http://sn131w.snt131.mail.live.com/m...aa941fcdac91d2

6. تغليف الفطيرة في كيس البطاطس (لحفظ النكهة)

http://sn131w.snt131.mail.live.com/m...aa941fcdac91d2

7. ثم نضع الفطيرة فالفرن لمدة 5 دقائق (حرارة متوسطة)

http://sn131w.snt131.mail.live.com/m...aa941fcdac91d2

http://sn131w.snt131.mail.live.com/m...aa941fcdac91d2

8. وهذا هو الشكل النهائي للفطيرة الشعبية بعد اخراجها من الفرن التقليدي



وبالعافية على قلوبكم....ودمتم سالمين....

من بريدي..,

يسلمووو على الوصفة

الصورة غير ظاهرة

شكرا لك

يعطيك العافية

بصراحه أناا أسويها

بس (( بسمون مع جبن مع بطاطس عمان و الدقوس ))

لكن ما أدخلها الفرن .... ناكلها على طول ^^

على فكره .. أنا وايد تعيبني الأشباس العمانيه (( البفك و البطاط و الشبس )) لذيذه واااااايد صراحه

تسلمين .. بس على فكره نهرووه .. ترى الصور هب ظاهره ^^"

يسلمو الايادي حبيبتي

وجبه شهية وتستاهل ناكلها ههههه:52: